Alles BIO!
Seit 1986 produziert die Bioland Fleischerei Karl Buchheister GmbH Fleisch- und Wurstwaren
nach
BIOLAND Richtlinien.
BIO-Heimtierfutter wird seit 2010 in unserem Handwerksbetrieb hergestellt.
Auch hier stellen wir hohe Ansprüche an die verwendeten
Rohwaren und verarbeiten nur
Fleischprodukte in
Lebensmittelqualität.
Leider steht uns Bioland-Rohware nicht immer
in ausreichender Menge zur Verfügung,
so dass wir von einer
Zertifizierung mit dem Bioland Label absehen,
obwohl wir vorrangig
Biolandrohstoffe verwenden.
Als langjähriger Bioland-Partner hat in solchen Fällen BIO-Ware von anderen Verbänden,
wie Demeter, Naturland, Biokreis etc. neben
möglichst regionaler Herkunft erste Priorität.
Unsere Lieferanten sind in erster Linie die Bioland Fleischerei Schröder in Schwarzenbek
und die
Bioland Vermarktungsgesellschaft Schleswig-Holstein.

Ein Klick auf das Bioland-Logo öffnet unser
Bioland-Zertifikat für Fleisch- und Wurstwaren


Hier erhalten Sie unsere Fleisch-und Wurstwaren in Hildesheim!

Ein Klick auf die Biokontrollstelle ABCERT-Logo öffnet das

BIO-EU-Zertifikat für alle hergestellten Produkte

DE-ÖKO-006
DE-NI10113-EG